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Sal marina producida en España, con bayas de pimienta enteras. Realza el sabor sin enmascararlo. La principal característica de esta sal es su naturalidad: se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. A diferencia de la sal común, la Sal Marina no lleva ningún aditivo más, porque en su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo...
El Molinillo Sal Marina en Escamas con Pimentón La Chinata procede del Mediterráneo y es una alternativa más saludable a la sal refinada. Se trata de una sal gourmet de textura crujiente y con un sabor más suave que el común. En este caso, cuenta con un toque de pimentón de primera calidad y cuyo resultado no dejará a nadie indiferente.
Cóctel de sabores. Una mezcla imprescindible en su cocina si le gustan los sabores especiados. Es una mezcla de 5 pimientas diferentes: Pimienta verde, Blanca y Negra, Pimienta de Jamaica y Pimienta Rosa.
El vinagre de Moriles PX, se elabora a partir de la variedad de uva dulce Pedro Ximénez y es envejecido siguiendo el tradicional sistema de “Soleras y Criaderas”. La uva PX que es expuesta al sol para su pasificación, dulcifica el bouquet de este preciado vinagre, que se muestra extraordinariamente aromático y suave.
El vinagre de Moriles PX, se elabora a partir de la variedad de uva dulce Pedro Ximénez y es envejecido siguiendo el tradicional sistema de “Soleras y Criaderas”. La uva PX que es expuesta al sol para su pasificación, dulcifica el bouquet de este preciado vinagre, que se muestra extraordinariamente aromático y suave.
Crema balsámica elaborada a partir de la reducción del vino de Pedro Ximénez. Gracias a su espesor, es apto para la decoración de platos dulces y salados, además de ser ideal para el aliño de tus ensaladas más tiernas.
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Producto natural y elaboración artesanal. Es obtenido mediante deshidratación parcial del mosto de la uva Pedro Ximénez a fuego directo hasta llegar a la caramelización de sus azúcares. Ideal para acompañar platos de carne, tablas de queso ...
Frescos y colmados de pulpa, estos vinagres introducen un gusto distinto, sorprendente en las ensaladas y en muchos otros platos. Rociar unas gotas sobre ensaladas, carnes, pescados blancos al horno o salmón ahumado, macedonias de frutas, quesos, guacamole, fruta escalfada, helados...
La Infusión de Hoja de Olivo, Rooibos y Melisa es una mezcla de ingredientes naturales creada para preparar una bebida con multitud de propiedades beneficiosas para la salud y con un aroma intenso alimonado.
El condimento de Boletus Edulis combina las grandes propiedades de nuestro mejor aceite de oliva virgen extra con las cualidades y el sabor de una selección de boletus edulis de gran calidad, el cual es una gran fuente de fibra, antioxidantes y otros atributos que ayudan a prevenir el cáncer o el colesterol.
El condimento de Albahaca es un producto gourmet ideal para aderezar cualquier tipo de plato. Se trata de una selección de hojas frescas de albahaca maceradas en el mejor aceite de oliva para conseguir obtener el frescor y el aroma propios de esta planta junto con el sabor del mejor aceite de oliva virgen extra.
El vinagre Balsámico de Módena es el preferido por los chefs para aliñar ensaladas, dar un gusto especial a carnes, pescados… Y para rendirle un homenaje a la tierra de Extremadura hemos macerado cerezas, higos y miel para conseguir un vinagre balsámico con todas sus propiedades y una pincelada diferente de sabor.