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Este caviar aúna la tradición y la pureza de nuestro aceite de oliva virgen extra con la tecnología gastronómica más innovadora. La encapsulación provoca una explosión de sabor que permite apreciar todo su carácter y posteriormente mezclarlo con otros ingredientes.
Se trata de un aceite aromatizado elaborado con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, junto con una selección de guindillas y la mezcla de pimentón dulce y picante, consiguiendo un sabor intenso y un aroma único con un ligero y suave acabado picante que es exquisito.
La miel es fuente de salud y vida y desde hace miles de años se usa con fines gastronómicos, cosméticos y terapéuticos. Es un producto indispensable en el hogar por su infinidad de propiedades y usos.
El dulce de Aceite de Oliva Virgen Extra es una deliciosa mermelada elaborada con el mejor AOVE que sorprenderá por su cremosidad y aroma únicos. Es un producto delicatessen, cada vez más utilizado en la cocina gourmet por su versatilidad para combinar sabores y texturas.
Elaboramos los patés de mar con nuestro mejor aceite de oliva virgen extra. Resultan ideales como aperitivo, sobre pan tostado, picos, regañás o rosquitas. En cocina, como ingrediente en ensaladas de lechuga o endibias o como potenciador para arroces, pastas y guisos de pescado, como relleno de pasta filo, empanadillas… Es un excelente acompañante de...
Deliciosa crema de queso azul con trufa y aceite de oliva virgen extra, recomendada para los amantes de los sabores intensos. Ideal como aperitivo, en frío, con tostadas, galletitas, sobre una rebanada de pan tostado o como base para la elaboración de salsas para acompañar carnes.
Suave crema de queso que aúna dos ingredientes que combinan a la perfección, el intenso sabor del queso de cabra que se equilibra con el toque dulce de la cebolla caramelizada. Perfecto para la elaboración de tostas de aperitivo o para acompañar carnes a la plancha.
Caja de garbanzos variedad Pedrosillano de 1 kg de producción ecológica. Dado su conocimiento del sector, guiados por su filosofía de respeto al medio ambiente y preocupados por la calidad agroalimentaria, Legumbres Baena ofrece la combinación perfecta entre técnicas innovadoras y sabor tradicional.
Caja de garbanzos Castellano de 1 kg de producción ecológica. Dado su conocimiento del sector, guiados por su filosofía de respeto al medio ambiente y preocupados por la calidad agroalimentaria, Legumbres Baena ofrece la combinación perfecta entre técnicas innovadoras y sabor tradicional.
Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso. Formato: 1kg.
Rosco de vino elaborado siguiendo la tradición, cocido en horno de leña por manos artesanas. Veintiséis unidades aproximadamente.
Espárragos trigueros ya troceados, confitados a fuego lento en nuestro mejor aceite de oliva virgen extra. Ideales como acompañamiento de carnes, o salteados.