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Queso
Hay 28 productos.Queso curado...
25,50 €Nos propusimos crear un queso curado picante añadiéndole una de las mejores materias primas de nuestra tierra: el aceite de oliva virgen. El resultado es un queso de sabor contundente por las filtraciones del aceite. Prueba a cortarlo a taquitos y ponerlo en un tarro de aceite de oliva añadiéndole especias al gusto y tendrás un snack diferente. 1Kg...
Queso curado...
29,64 €Este queso es el reflejo del campo y la naturaleza, está hecho de leche de cabra, vino dulce y uvas moscatel de Iznate, un pueblo de la Axarquía malagueña. El vino se filtra en el queso y siempre buscarás el trozo que más pasas tenga para disfrutar del contraste de sabores. Es el maridaje perfecto para cada ocasión. 1Kg aprox. Maduración: 60 días.
Queso curado de leche...
28,10 €Este es nuestro queso más natural, ya que al no estar pasteurizado conserva todas las propiedades de la leche. Su textura es semi dura, tiene ojos en la pasta y en boca deja un regusto picante y una ligera acidez con notas florales y especias. Lo mejor es que como el sabor de cada queso depende de la alimentación de las cabras. 1 Kg aprox. Maduración: 75...
Queso curado envuelto...
30,00 €Yo soy un queso pata negra.Aunque conservo el sabor auténtico de la leche de cabra malagueña estoy poseído por el inconfundible y genuino aroma de la manteca de cerdo ibérico que me concede un paladar extraordinario.
