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Queso curado de leche cruda con hojas de mango "La Cañada del Capitán"
28,00 € impuestos inc.
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Queso curado elaborado con leche cruda de cabras malagueñas, envuelto en manteca ibérica y hojas de mango y envasado al vacío para una mejor conservación. Una auténtica delicatessen ideal para degustar en las ocasiones más especiales. Pieza de 1 kg de peso aproximadamente.
Maduración: 75 a 90 días.
Información nutricional por 100g.
– Valor energético 331 Kcal/1653KJ.
– Grasas 28,5g de las cuales 20,22g son saturadas.
– Hidratos de carbono 0,7g de los cuales 0,7g son azúcares.
– Proteínas 17,9g.
– Sal (a partir de sodio) 0,74g.
Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), E-252, cloruro cálcico, cuajo, sal, manteca ibérica y hojas de mango.
| Peso | 2 kg. |
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