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Queso semicurado "La Cañada del Capitán"
22,50 € impuestos inc.
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El queso semicurado, ganador del primer Premio Nacional, tiene una textura media y un sabor en boca que gusta a todos. Pruébalo antes de comer con un buen vino blanco y unos picos de pan o con cervecitas y almendras saladas, o simplemente rállalo y le dará un toque especial a todos tus platos.
Aprox. 1kg.
Información nutricional por 100g.
– Valor energético 395 Kcal/1653KJ.
– Grasas 32,0 de las cuales 22,3g son saturadas.
– Hidratos de carbono 1,3g de los cuales 1,2g son azúcares.
– Proteínas 25,5g.
– Sal (a partir de sodio) 0,94g.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico, cuajo, sal.
Maduración: 21 a 30 días.
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